REVELION 2018

REVELION 2018

Pregateste-te sa intampini anul 2018 intr-un ballroom cu o atmosfera eleganta, cu un meniu apetisant, minutios selectionat, presarat cu preparate speciale si bauturi in regim de consum nelimitat! La acestea adaugam alte tentatii irezistibile: candy bar, fruits bar, Oglinda Magica si un concert special sustinut de formatia Dumitru Dobrican.*****


*GUSTARE RECE
Somon tartar cu oua de prepelita
Mini conuri veggie asortate cu mousse de branza fina, vlastari de broccoli si Physallis
Flower-cuppy cu crema de mango, rodie si piept de rata
Sushi cu somon, cruditati si creveti in susan alb
Muschi de vita fume cu ceapa murata
Caprese Shots
Rulou din piept de curcan cu caise confiate si verdeturi
Terina de porc cu prune si nuci, in mantie de fistic
Masline gigant


*GUSTARE CALDA
Pulpa de bibilica confiata asortata cu ragu de telina si sparanghel, aromatizata cu sos de coacaze si unt


*SPECIALITATE TRADITIONALA
Sarmale fragede cu carne de porc, costita afumata, mamaliguta traditionala, smantana si ardei iute


*SPECIALITATE DIN PESTE
Private Duet de somon cu salau in foi de alge cu orez in stil indian si sos lemon butter
*FEL DE BAZA


Muschiulet de porc cu miez de ciuperci si hribi, in crusta de rozmarin, insotit de piure de dovleac cu coif de parmesan si sos brun de piper


*TORT 2018
Mousse trio-chocolat cu cirese verzi si sos de ciocolata alba
*****
Tarif 300 lei/ persoana.
Detalii si rezervari: 0743008481